Vins portugais

Type : Pays : Espagne Région : Rioja Vinification :\u00A0Un élevage de 20 mois en barriques de chêne américain est suivi d'un vieillissement de 24 mois en bouteille, qui permet au vin de développer toute sa richesse. Accords mets vins : Plats de viande corsés, fromages affinés, paella Arômes et bouche : Au nez, on remarque tout particulièrement son caractère puissant et fruité.

Nom du produit : Boissons non alcoolisées Pays de production : Portugal Producteur avec adresse : SUMOL+COMPAL S. A. Marque : Guaraná Conservation : Conserver au frais et au sec Liste des ingrédients : Eau, sucre, dioxyde de carbone, correcteur d'acidité (E330), extrait de guarana, conservateurs (211, E202), colorant (E150d), arômes naturels. Allergène :

Dénomination commerciale : Pays de production : Portugal Fabricant et adresse : Cofaco Marque : Bom Petisco Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. À protéger de la lumière du soleil. Allergènes : Contient du poisson et des produits dérivés du poisson

Excellent avec les fromages mûrs à pâte dure du Parmigiano Reggiano au Sbrinz, en passant par le Pecorino ou les fromages d'alpage plus anciens. Aroma & goût : le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (mûre et prune).

Nom du produit : Boissons non alcoolisées Pays de production : Portugal Producteur avec adresse : SUMOL+COMPAL S. A. Marque : Sumol Conservation : Conserver au frais et au sec Liste des ingrédients : Eau et dioxyde de carbone, jus d'orange et pulpe à base de concentré (10%), sucre, arôme, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide malique et citrate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique et édulcorant : sucralose. Allergènes :

Type : Pays : Portugal Région : Douro Vinification : Après la fermentation malolactique, tous les vins ont été transférés dans des fûts de chêne français. Élevage pendant 18 mois.

50% en fûts de bois neufs. Conseils culinaires : plats de viande copieux et fromages épicés Aroma & goût : très épicé, avec des notes de bergamote et de fruits sauvages, ce qui est très typique pour un touriga.

Accords mets vins : Entrées corsées, ainsi que divers plats de viande et fromages relevés. Arômes et bouche : Nez fin, mettant en avant des arômes de fruits rouges mûrs et d'herbes aromatiques.

Accords mets vins : Entrées corsées, ainsi que divers plats de viande et fromages relevés. Arômes et bouche : Nez fin, mettant en avant des arômes de fruits rouges mûrs et d'herbes aromatiques.

Excellent avec les fromages mûrs à pâte dure du Parmigiano Reggiano au Pecorino en passant par le Sbrinz ou les fromages d'alpage plus anciens. Arôme & goût : l'arôme présente des arômes de fruits noirs délicats et de baies rouges mûres.

Le vin est élevé en cuve inox. Accords mets vins : Accompagnement idéal pour l'apéritif, en association avec des amuse bouches salés, des feuilletés ou toutes sortes d'hors d'œuvre.

Pays : Espagne Région : Aragon Vinification : Après une sélection manuelle des raisins, ceux ci fermentent dans des fûts de 400 litres en chêne français. L'immersion quotidienne du moût pendant la fermentation accentue l'essence de la garnacha.

Type : Pays : Espagne Région : Aragon Vinification : Après une sélection manuelle des raisins, ceux ci fermentent dans des fûts de chêne français de 400 litres. Les grappes entières (wholebunches) sont ainsi superposées aux raisins égrappés dans les barriques.

Conseils culinaires : parfait pour accompagner les arômes intenses de grillades qu'il s'agisse de steaks, de légumes, de morceaux de BBQ ou de volaille. Excellent avec les fromages mûrs à pâte dure du Parmigiano Reggiano au Sbrinz, en passant par le Pecorino ou les fromages d'alpage plus anciens.

Accords gastronomiques : Le Cyan Prestigio accompagne à merveille les fromages et la charcuterie. C'est un vin qui se marie bien avec les rôtis, les ragoûts de viande, l'agneau ou la queue de bœuf.

Merveilleux avec le bœuf des steaks au stroganoff, en passant par le tartare ou les rôtis cuits lentement au four. Excellent avec les fromages à pâte dure affinés du Parmigiano Reggiano au Sbrinz, en passant par le Pecorino ou les fromages d'alpage affinés.

Accords mets vins : Plats de viande tels que l'agneau grillé ou le canard laqué. Arômes et bouche : Arômes nuancés, intenses et complexes.

Accords mets vins : Plats légers, poisson grillé et paella. Arômes et bouche : Fruits intenses de framboises et de cerises, avec des notes épicées. Attaque souple, bel équilibre, élégant et fin, très harmonieux, avec une structure veloutée.

Pays : Espagne Région : Aragon Vinification : Le Derechero de Muniesa, un cépage autochtone unique, s'épanouit à 800 mètres d'altitude dans la région de Teruel en Aragon. Les vignes sont situées à Muniesa, à 20 km de Bodegas TEMPORE.

Accords gastronomiques : Idéal à l'apéritif ainsi qu'avec des entrées légères, des plats de poisson, des fruits de mer, des salades estivales ou la cuisine méditerranéenne. Arômes et saveurs : Robe jaune pâle aux reflets verdâtres.

Accords mets vins : Se marie à merveille avec les viandes grillées, les tapas, les pâtes accompagnées de sauces relevées ainsi que les fromages affinés. Arômes et bouche : Rouge rubis éclatant aux reflets violets.

L'élevage dure 14 mois en barriques françaises de différentes tailles, y compris des fûts de grand format, afin de mettre en valeur le caractère du terroir. Accords mets vins : Idéal avec des plats de viande de grande qualité, l'agneau, le bœuf, la cuisine méditerranéenne ainsi qu'avec des assortiments de fromages raffinés.

Type : Pays : Espagne Région : Ribera del Duero Vinification :\u00A0Les vignes de Tempranillo proviennent de vignobles situés à proximité immédiate du fleuve Duero, à Valladolid, l'une des meilleures régions pour la culture de raisins de Tempranillo de grande qualité. Après une sélection rigoureuse, le vin est élevé dans des barriques américaines et françaises triées sur le volet pendant au moins 12 mois, puis passe 12 mois supplémentaires en bouteille avant que le Crianza ne soit mis sur le marché.

Accords mets vins : Accompagne à merveille les arômes grillés intenses des plats cuits au barbecue, qu'il s'agisse de steaks, de légumes, de morceaux de viande ou de volaille. Excellent avec les fromages à pâte dure affinés du Parmigiano Reggiano au Sbrinz, en passant par le Pecorino ou les fromages d'alpage affinés.