Von salis blanc de noir

Type: Vin rosé Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Conseils culinaires : Poissons, volailles, viandes blanches ainsi que plats asiatiques.Arôme & goût : Un vin fruité de baies, léger et parfumé, frais, fin, aromatique et souple en bouche, avec une note fruitée subtilement sucrée, tout simplement agréable.

Peu encombrant et mince, le panier à linge est fabriqué en tissu mélangé moderne et robuste et déplaçable sans complication grâce à ses quatre roulettes.Grâce à son couvercle pratique, le panier dissimule élégamment le linge sale peu esthétique.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Par filtration des particules de couleur, ce vin est blanc comme un vin blanc.

Type: Vin rosé Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Conseils culinaires : Poissons, volailles, viandes blanches ainsi que plats asiatiques.Arôme & goût : Un vin fruité de baies, léger et parfumé, frais, fin, aromatique et souple en bouche, avec une note fruitée subtilement sucrée, tout simplement agréable.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Avant tout, Cuvee blanc est un assemblage de quatre cépages différents, Blanc de Noir, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc et Chardonnay.Chaque cépage est d'abord vinifié et élevé séparément.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Apéritif et plats de poisson Arôme & goût : Avec ses arômes discrets d'agrumes et de fruits exotiques, déjà crémeux au nez, ce pinot blanc est le partenaire parfait des entrées et des plats de poisson, sa richesse en graine se termine sur un juteux vivifiant qui enrichit également les plats épicés.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Hors-d'œuvre et plats de poisson Aroma & goût : Un pinot blanc qui, en raison de sa densité, brillera surtout en accompagnement de repas.Le corps crémeux, puissant et très harmonieux se termine sur une fraîcheur stimulante.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Presque avec toutes les entrées et les plats de poisson.Arôme & goût : Dans le délicieux nez de citron, de pomme verte et d'un peu de mélisse, la bouche est vive et rafraîchissante, on retrouve les notes citriques, complétées par des herbes à thé séchées et une fine minéralité, l'acidité du fruit est bien intégrée et contribue à la fraîcheur en bouche de ce pinot blanc.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Vendanges manuelles laborieuses, macération d'environ 6 heures, pressurage doux, clarification du moût par gravité, fermentation et élevage en barriques françaises (env.30% de bois neuf) pendant 10 mois.Conseils culinaires : filet de sandre croustillant sur risotto de pommes de terre au safran et mousse de homard Arôme & goût : bouquet fruité clair et frais, fruits jaunes, discrète note d'ardoise, note boisée finement intégrée soulignant le fruit, attaque fraîche en bouche, équilibre subtil entre fruit et structure, longueur juteuse.