Champagne

Pays : France
Ce Blanc de Blancs est vinifié exclusivement à partir de raisins de chardonnay issus des vignobles de la maison - une cuvée de douze crus qui comprend, selon les années, entre 50 et 70 % de vins de base et 30 à 50 % de vins de réserve, dont une réserve permanente. Le vieillissement se fait sur lies pendant au moins trois ans, ce qui confère au champagne une profondeur et une structure supplémentaires. Le dosage est inférieur à 7 g/L, ce qui souligne la fraîcheur et la pureté du vin.Aroma & goût : Henriot Blanc de Blancs se présente avec une générosité et une profondeur remarquables. Le nez dévoile un jeu aromatique complexe avec des notes d'ananas flambé, d'agrumes frais, de calcaire mouillé et de pâtisserie fine. En bouche, il impressionne par sa texture soyeuse et sa fraîcheur exceptionnelle, qui mettent magistralement en valeur l'élégance et la finesse du chardonnay. La complexité équilibrée entre exotisme et raffinement confère à ce champagne une force d'expression impressionnante.

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