Swiss Wines

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Vinification : Élevage en cuve d'acier
Conseils culinaires : Parfaitement adapté aux apéritifs en combinaison avec des grignotages salés, des feuilletés ou toutes sortes de hors-d'oeuvre. Merveilleux avec les antipasti sous toutes leurs formes - des olives au vitello tonnato en passant par les conserves et les bruschette. Un compagnon parfait pour le saumon - qu'il soit grillé, fumé, cuit à la vapeur ou simplement mariné cru.
Aroma & ; Goût : Un bouquet complexe et aromatique. Arômes de fruits mûrs comme les poires, les pommes, les pêches et les abricots. Des notes subtiles d'agrumes et des nuances épicées comme le gingembre et le miel. En bouche, une légère douceur résiduelle combinée à une structure acide vivante donnent un vin harmonieux. La minéralité subtile confère au vin une dimension supplémentaire.

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