Description
- Pays : Suisse
- Région : Suisse romande
- Vinification : Fermentation du moût pendant environ trois semaines. Elevage sur lies fines, en fûts de chêne pendant 15 mois
- Conseils culinaires : Accompagne le rôti de porc avec une sauce aux champignons, le lapin à la crème, le gigot d'agneau, et divers ragoûts
- Aroma & goût : Structure complexe, couleur rouge grenat, note épicée et poivrée. Elégant en bouche avec des tanins soyeux et une longue finale.
Caractéristiques
- Producteur : Hammel
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay
- Millésime : 2017
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit