Description
- Type :
- Vinification : Fermentation spontanée, élevage sur lies fines pendant 18 mois, 5 mois de maturation en bouteille.
- Accords gastronomiques : tarte flambée, poissons d'eau douce, plats asiatiques, crustacés et à l'apéritif.
- Arômes et saveurs : C'est avec ce vin blanc que l'aventure oenologique de Schifferli a commencé. Au nez, il est fin, élégant, enjoué et pourtant persistant. Un Riesling-Sylvaner atypique qui fait forte impression.
Pays : Suisse
Région : Grisons
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 11.3 % vol.
- Cépage : Riesling-Silvaner
- Millésime : 2024
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit