Description
- Type :
- Vinification :\u00A0Pressurage après quelques heures de macération, puis fermentation avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable à des températures comprises entre 15 et 18 °C.
- Accords gastronomiques : Apéritif et entrées, plats à base d'asperges et de poisson.
- Arômes et saveurs : Au nez, de délicieuses notes de citron, de pomme verte et une touche de mélisse ; vif et rafraîchissant en bouche, où les notes d'agrumes se retrouvent, complétées par des arômes de tisanes séchées et une fine minéralité ; l'acidité fruitée est bien intégrée et contribue à la fraîcheur en bouche de ce Pinot Blanc.
Pays : Suisse
Région : Grisons
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Pinot Blanc
- Millésime : 2024
- Distinctions : Grand Prix du Vin Suisse: 2/GOLD, Mondial des Pinots: 1/GOLD,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit