<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Tipo:</b> <br><b>Paese:</b> USA<br><b>Regione:</b> California, Napa Valley<li><b>Vinificazione:\u00A0</b>Il Cabernet Sauvignon (92%) di Joseph Phelps ha affinato per 16 mesi in una combinazione accuratamente studiata di barrique di rovere, per il 50% nuove e per il 50% usate. Sono state utilizzate botti di rovere francese e americano per ottenere un equilibrio ottimale tra complessità, struttura ed eleganza.<li><b>Abbinamenti gastronomici: </b>Un accompagnamento ideale per carni rosse stufate o alla griglia, in particolare se abbinate a salse aromatiche e corpose. Gli aromi intensi e la complessità del vino si sposano inoltre in modo eccellente con i formaggi stagionati. La sua struttura e profondità lo rendono il compagno perfetto per piatti festivi o momenti di piacere speciali.<li><b>Profumo e gusto:  </b>Il Cabernet Sauvignon della Napa Valley colpisce per i suoi aromi classici ed espressivi di ribes maturo, tabacco, cuoio e sottili sentori di trucioli di matita, accompagnati da seducenti note di cioccolato fondente. Al palato si presenta ricco e corposo, con una densità e una complessità impressionanti. Prugne scure e succose more si fondono armoniosamente con sfumature speziate e piccanti. La vivace struttura acida e la notevole profondità conferiscono al vino freschezza ed eleganza, sottolineandone al contempo il grande potenziale di invecchiamento. Un piacere complesso e persistente, che rimane a lungo nella memoria.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> </li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Premi:</b> Robert Parker: 92/100, Wine Spectator: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Varie</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.</li></ul></div>

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Tipo:</b> <br><b>Paese:</b> USA<br><b>Regione:</b> California, Napa Valley<li><b>Vinificazione:\u00A0</b>L'Insignia matura per 24 mesi in botti di rovere francese al 100% nuove, accuratamente selezionate da rinomati produttori di botti quali Taransaud, Dargaud Jaegle, Demptos, Marcel Cadet e Sylvain. Questa meticolosa selezione delle botti e il lungo periodo di affinamento conferiscono al vino la sua straordinaria struttura, profondità ed eleganza.<li><b>Abbinamenti gastronomici: </b>L'Insignia è un accompagnamento ideale per carni rosse come il filetto di manzo o le costolette di agnello, in particolare se servite con salse corpose e aromatiche. Si abbina inoltre in modo eccellente a formaggi stagionati come il Comté, il Manchego o i formaggi erborinati. La sua versatilità lo rende un vero piacere anche per le occasioni speciali, da gustare da soli o in buona compagnia.<li><b>Profumo e gusto:  </b>L'Insignia si apre con un affascinante bouquet di frutti rossi maturi, crème de cassis, foglie di tabacco e una sottile nota floreale di petali di rosa essiccati. Al palato il vino si presenta sontuoso e corposo, con strati perfettamente integrati di more, lamponi, ribes nero e un accenno di cioccolato fondente. La raffinata struttura tannica e l'impressionante equilibrio tra acidità e fruttato conferiscono al vino una notevole energia, una persistenza prolungata e una finezza complessa ed elegante.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> </li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec</li><li><b>Vintage :</b> 2021</li><li><b>Premi:</b> James Suckling: 98/100, Robert Parker: 96/100, Antonio Galloni: 96/100, Wine Spectator: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Varie</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.</li></ul></div>

Joseph Phelps Insignia 2019 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Tipo:</b> <br><b>Paese:</b> USA<br><b>Regione:</b> California, Napa Valley<li><b>Vinificazione: </b>Affinamento di 12 mesi in barrique<li><b>Abbinamenti consigliati:\u00A0</b>Ottimo accompagnamento per stufati di ogni tipo – che si tratti di cosciotto d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Meraviglioso con la carne di manzo – dalle bistecche allo stroganoff, passando per la tartara o gli arrosti cotti lentamente al forno.<li><b>Profumo e gusto:  </b>Al naso, il Panamera Cabernet Sauvignon conquista con intense note di lamponi, ciliegie e sentori legnosi ben integrati. Al palato è complesso, con una delicata speziatura, tannini ben presenti, una piacevole acidità e aromi di ribes e cassis.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> </li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 12.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Varie</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.</li></ul></div>

Cabernet Sauvignon 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Tipo:</b> <br><b>Paese:</b> USA<br><b>Regione:</b> California, Napa Valley<li><b>Vinificazione:\u00A0</b>Fermentazione classica in tino per 20 giorni; dopo la pressatura, l'affinamento avviene per 18 mesi in barrique francesi nuove.<li><b>Abbinamenti gastronomici: </b>Carne di manzo, costolette di agnello, ma anche formaggi stagionati o piatti stufati<li><b>Profumo e sapore:\u00A0\u00A0</b>L'Opus One presenta un bouquet esuberante di ciliegie mature, cassis e mirtilli, incorniciato da note floreali e complessi aromi tostati di tabacco da sigaro, grafite e delicate note di caffè. Al palato è denso e potente, con tannini ricchi e maturi, e si conclude con un finale minerale e persistente.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> </li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Premi:</b> James S</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Varie</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.</li></ul></div>

Opus One 2022 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Tipo:</b> <br><b>Paese:</b> USA<br><b>Regione:</b> California, Napa Valley<li><b>Vinificazione:\u00A0</b>Fermentazione classica in tino per 20 giorni; dopo la pressatura, l'affinamento avviene per 18 mesi in barrique francesi nuove.<li><b>Abbinamenti gastronomici: </b>Carne di manzo, costolette di agnello, ma anche formaggi stagionati o piatti stufati<li><b>Profumo e gusto:\u00A0\u00A0</b>L'Opus One presenta un bouquet esuberante di ciliegie mature, cassis e mirtilli, incorniciato da note floreali e complessi aromi tostati di tabacco da sigaro, grafite e delicate note di caffè. Al palato è denso e potente, con tannini ricchi e maturi, e si conclude con un finale minerale di lunga persistenza.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> </li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Varie</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.</li></ul></div>

Sparkling Wines

USA

JOSEPH PHELPS VINEYARDS

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022 - 75 cl

JOSEPH PHELPS VINEYARDS

Joseph Phelps Insignia 2019 2021 - 75 cl

Panamera

Cabernet Sauvignon 2022 - 75 cl

Mondavi & Rothschild

Opus One 2022 - 150 cl

Mondavi & Rothschild

Opus One 2022 - 75 cl