<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rioja<li><b>Vinifikation: </b>Der Las Preferidas white das Ergebnis der emblematischsten Weinberge, wo alte Viura-Reben an den Ausläufern der Sierra de Cantabria auf kargen Böden wachsen. Die Weinberge sind zwischen 40 und 50 Jahre alt. Viura wächst in Ábalos, Garnacha Blanca stammt von einer kleinen Parzelle in Labastida. Die Gärung startet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C., das Ende der Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern von 225 Litern. Nach der Gärung findet der Ausbau für 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern, in denen die Hefe zweimal pro Woche aufgerührt wird (Batonage), um mehr Volumen und Komplexität zu erreichen.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Ein vielseitiger Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie zu Vitello Tonnato und weiteren eleganten, herzhaften Vorspeisen.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Die Aromatik ist intensiv mit frischen Aromen von Steinobst, Aprikose und Williamsbirne, die mit feinen Aromen von Vanille und Kokos begleitet werden. Am Gaumen seidig und voller Nuancen, frischer und eleganter Mittelteil, animierende Säure mit einer feinen Salzigkeit im Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Viura, Garnacha Blanca</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Rioja Las Preferidas Blanco 2024 - 75 cl

Einheitsgrösse

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rioja<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben aus hochgelegenen Lagen zwischen 420 und 680 Metern werden von Hand gelesen. Nach dem Abbeeren erfolgt eine kurze Kaltmazeration. Die Gärung findet während rund 24 Tagen in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 15 bis 16 °C statt. Anschliessend verbleibt der Wein auf der Feinhefe im Tank bis zur Abfüllung, mit minimaler Filtration zur Stabilisierung.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Ideal als Apéro sowie zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mediterraner Küche.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich eine aromatische Frische mit Noten von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Steinfrüchten, begleitet von feinen Kräuternuancen wie Lavendel und Rosmarin. Am Gaumen lebendig und ausgewogen mit frischer Säure, saftiger Frucht und einer geschmeidigen Textur. Der Abgang ist geprägt von Zitrus und weisser Frucht mit animierender Frische.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Viura, Malvasia</li><li><b>Jahrgang :</b> 2025</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Rioja Alavesa Blanco 2025 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rías Baixas<li><b>Vinifikation: </b>Viña Caeira wurde mit dem Wunsch geboren, die Albariño-Traube zu fördern, die in der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas beheimatet ist. Diese Rebsorte, deren Muttersprache Galicisch ist, gehört zu den weltweit am meisten geschätzten und wertvollsten Sorten. Der Wein wird im Stahltank ausgebaut.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Perfekter Begleiter für Aperos in Kombination mit salzigen Knabbereien, Blätterteiggebäck oder allen Arten von Hors d'oeuvres.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Die Aromatik ist komplex und vielschichtig, es zeigen sich Noten nach Zitrusfrüchten, Mirabellen, Bergamotte und exotischen Früchten. Am Gaumen ist der Albariño lebendig, saftig und mit einem tiefen Trinkfluss.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Albariño</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 92/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Bodega Vina Caeira Albarino 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rueda<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein stammen aus der Finca de Las Piedras in Valdestillas. Dank des Ausbaus in französischen Barriquefässern und dem aussergewöhnlichen Terroir verfügt der Wein über ein grosses Alterungspotential.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Herrlich zu Fisch – von gegrillten Doraden und Forellen bis hin zu gedämpftem Zander oder einem edlen Seeteufel-Filet.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Der Wein präsentiert ein breites Aromenspektrum von tropischen Früchten wir Passionsfrucht und Mango über krautige Aromen und einer feinen Röstaromatik. Am Gaumen begeistert der Verdejo mit einer samtigen Textur, fein ziselierten Säure und einem langanhaltenden, aromatischen Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Verdejo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Guía Peñín: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Bodega Matarromera Verdejo Barrica 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Aragón<li><b>Vinifikation: </b>Die Garnache Trauben werden von Hand geerntet. Der Origen Blanco reift für drei Wochen ohne Schale in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14 °C. Anschliessender Ausbau für 9 Monate auf der Hefe in 1700 Liter grossen Betontanks.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Passt perfekt zu Meeresfrüchten – von Muscheln bis hin zu grilliertem Pulpo oder Krustentieren wie Hummer oder Crevetten. Ein perfekter Begleiter zu Lachs – egal ob vom Grill, geräuchert, gedämpft oder einfach roh mariniert. Passt ausgezeichnet zu vegetarischen Gerichten – egal ob Ratatouille, Curries, Pasta-Gerichten oder Wok-Spezialitäten.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Der Origen Blanco beeindruckt in der Nase mit Noten von weissem Pfirsich, Ananas und Passionsfrucht, die dem Wein eine exotische Raffinesse verleihen. Subtile Nuancen von Macadamia-Nüssen begleiten die tropischen Aromen. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Bouquet, das die charakteristische Reifung im Betontank widerspiegelt. Der Abgang ist angenehm, langanhaltend und samtig.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Garnacha Blanca</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Ja</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Origen Blanco 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Aragón<li><b>Vinifikation: </b>Für vier Monate in französischen 500 Liter Eichenfässern ausgebaut.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Herrlich zu Fisch – von gegrillten Doraden und Forellen bis hin zu gedämpftem Zander oder einem edlen Seeteufel-Filet. Passt perfekt zu Meeresfrüchten – von Muscheln bis hin zu grilliertem Pulpo oder Krustentieren wie Hummer oder Crevetten.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein Bouquet aus saftiger Birne, süssem Marzipan und zarten Bienenwaben. Eine leichte Vanillenote rundet das Geschmackserlebnis ab. Der cremige, lange Auftakt und die tolle Frische machen Lust auf mehr. Der Wein präsentiert sich rund und animierend, mit einem saftigen, frischen Abgang. Ein wahrhaftiger Hochgenuss, der jeden Gaumen verwöhnt und zum Verweilen einlädt.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Garnacha Blanca</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 91/100,</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Ja</li><li><b>Vegan :</b> Ja</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Terrae Finca La Dehesa 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Aragón<li><b>Vinifikation: </b>Ausbau im Edelstahltank<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Perfekter Begleiter für Aperos in Kombination mit salzigen Knabbereien, Blätterteiggebäck oder allen Arten von Hors d'oeuvres.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Mit seinen zitrusartigen Aromen und einem schönen Schmelz auf der Zunge überzeugt der Independet blanco auf ganzer Linie. Besonders beeindruckend ist der salzige Abgang, der dem Wein eine besondere Note verleiht.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Garnacha Blanca, Macabeo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Ja</li><li><b>Vegan :</b> Ja</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Independent Blanco 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rueda<li><b>Vinifikation: </b>Gärung und Reifung in Stahltanks für mehrere Monate.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Apéro, leichten Speisen, Fisch, Asiatischen Gerichten<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ein Duft von Zitrusfrucht und knackiger Aprikose. Am Gaumen erfrischend und reizvoll, mit sanften Zitrus- und Pfirsicharomen sowie einer leicht würzigen Note mit einem Hauch von Blütenhonig. Ein toller Apéro-Wein!</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Verdejo, Viura</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Spanien<br><b>Region:</b> Rueda<li><b>Vinifikation: </b>Nach strenger Reifekontrolle erfolgt die Weinlese in der ersten Septemberhälfte. Nach dem Entrappen wird eine leichte Kaltschichtmazeration durchgeführt, um die aromatische Intensität des Mostes zu steigern. Die Trauben werden schonend gepresst und der darausfolgende Most wird etwa 20 Tage bei kontrollierter Temperatur gegärt. Der junge Wein bleibt dann noch etwas mit der Feinhefe in Kontakt die ihm Volumen und Komplexität verleiht.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Ob als Apérowein oder als Begleiter zu feinen Speisen – der Carramimbre Verdejo ist vielseitig einsetzbar. Besonders gut harmoniert er mit geräuchertem Fisch und Fleisch, wie Räucherlachs oder Makrele. Auch zu Kalbssteak mit Chimichurri oder asiatischen Gerichten entfaltet er sein volles Aroma. Ein idealer Wein für genussvolle Momente auf dem Balkon, im Garten oder einfach zwischendurch.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Dieser Verdejo begeistert mit einer erfrischenden Säure und saftigem Trinkfluss. Ausdrucksstarke Aromen von frisch geschnittenem Gras, Fenchel, tropische Früchte wie Ananas, Guave, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Verdejo sehr intensiv, fruchtig, mit  guter Säure, erfrischend und mit langem Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 12.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Verdejo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2025</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

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Rioja Las Preferidas Blanco 2024 - 75 cl

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