Type: Vin mousseux Pays: Italie Région: Vinification : Le Ribolla Gialla est produit à partir de raisins provenant des meilleurs vignobles, dont la sélection suit des règles précises.Le vin de base est fermenté avec des levures sélectionnées à température contrôlée, avant d'entamer la fermentation mousseuse en autoclave avec du sucre et des levures sélectionnées.
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