Salsa au vin blanc

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Hors-d'œuvre et plats de poisson Aroma & goût : Un pinot blanc qui, en raison de sa densité, brillera surtout en accompagnement de repas.Le corps crémeux, puissant et très harmonieux se termine sur une fraîcheur stimulante.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Macération courte à 5°C.Fermentation avec des levures sélectionnées à 15 - 17°C en cuve acier.Conseils culinaires : Un vin qui fait plaisir à l'apéritif, mais qui accompagne aussi très bien les entrées aux fruits ou les fromages.Arôme & goût : Des coings, du miel, du melon et de la menthe s'échappent du verre, le palais est embué par le vin qui remplit la bouche, la douceur fine de l'extrait alterne dans le jeu avec l'acidité douce des fruits, les arômes de fruits exotiques s'accouplent élégamment avec une note minérale jusqu'à la finale rafraîchissante.

Type: Vin blanc Pays: Espagne Région: Aragón Vinification : Elevage en cuve inox Conseils culinaires : Parfaitement adapté aux apéritifs en combinaison avec des grignotages salés, des feuilletés ou toutes sortes de hors-d'œuvre.Arôme & goût : Puissant, vif et lumineux en couleur.Nez intense, avec des arômes de fruits tropicaux.Fruité et frais en bouche, avec une finale persistante et rafraîchissante.

Biscuits salés au chili Pays de production : Italie Producteur : SIPAC S.a.s di M.Portoghese & C sas, via Baldanzese 45, 50041 Calenzano (FI) IT Conservation : conserver au frais et au sec Ingrédients : Farine de Blé , Vin Blanc, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, sel, piment 2%.Allergènes : SULFITE Livraison : 1 pièce(s) de 300g

Température de dégustation recommandée : 7 9°C Notations : Robert Parker 90/100, Arôme et goût : baies, rose Conseils culinaires : apéritif, amuse bouche/hors d'œuvre, cuisine asiatique, plats de poisson, biscuits salés, salades composées Livraison : 6 bouteilles de 75 cl

Sauce au lard Pays de production : Italie Producteur : Macelleria Simonetto, Viale Venezia 20, 38050 Castelnuovo Conservation : conserver dans un endroit frais Ingrédients : Tomate Italienne, bacon salé, oignon frais, bacon, bacon fumé, Vin Blanc, huile EVO, sel, épices, herbes Allergènes : Sulfites Livraison : 3 pièce(s) de 190g

Salsa Casareccia Pays de production : Italie Producteur : Perché ci credo Srl, Via della Ferrandina 16, 73100 Lecce Conservation : conserver dans un endroit frais Ingrédients : Tomates 69% (Origine Italia) Aubergine 9%, poivrons 8%, oignons, huile d'olive, Vin Blanc, basilic, sel.Allergènes : Livraison : 6 pièce(s) de 330g

Salsa Casareccia Pays de production : Italie Producteur : Perché ci credo Srl, Via della Ferrandina 16, 73100 Lecce Conservation : conserver dans un endroit frais Ingrédients : Tomates 76% (Origine Italia) Artichauts 15%, Huile d'olive, Vin Blanc, Persil, Ail, Sel Allergènes : Livraison : 6 pièce(s) de 330g

Biscuits salés au fenouil Pays de production : Italie Producteur : SIPAC S.a.s di M.Portoghese & C sas, via Baldanzese 45, 50041 Calenzano (FI) IT Conservation : conserver au frais et au sec Ingrédients : Farine de Blé , Vin Blanc, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, sel, Allergènes : SULFITE Livraison : 1 pièce(s) de 300g

Biscuits salés Pays de production : Italie Producteur : SIPAC S.a.s di M.Portoghese & C sas, via Baldanzese 45, 50041 Calenzano (FI) IT Conservation : conserver au frais et au sec Ingrédients : Farine de Blé , Vin Blanc, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, sel.Allergènes : Oeufs, Sésame, no Livraison : 1 pièce(s) de 300g

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Vendanges manuelles laborieuses, macération d'environ 6 heures, pressurage doux, clarification du moût par gravité, fermentation et élevage en barriques françaises (env.30% de bois neuf) pendant 10 mois.Conseils culinaires : filet de sandre croustillant sur risotto de pommes de terre au safran et mousse de homard Arôme & goût : bouquet fruité clair et frais, fruits jaunes, discrète note d'ardoise, note boisée finement intégrée soulignant le fruit, attaque fraîche en bouche, équilibre subtil entre fruit et structure, longueur juteuse.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Par filtration des particules de couleur, ce vin est blanc comme un vin blanc.

Type: Vin rosé Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Conseils culinaires : Poissons, volailles, viandes blanches ainsi que plats asiatiques.Arôme & goût : Un vin fruité de baies, léger et parfumé, frais, fin, aromatique et souple en bouche, avec une note fruitée subtilement sucrée, tout simplement agréable.

Type: Vin rosé Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Conseils culinaires : Poissons, volailles, viandes blanches ainsi que plats asiatiques.Arôme & goût : Un vin fruité de baies, léger et parfumé, frais, fin, aromatique et souple en bouche, avec une note fruitée subtilement sucrée, tout simplement agréable.

Conseils culinaires : Apéritif et entrées légères Arôme & goût : Aromatique, une petite bombe de fruits, dropsy et avec un peu de mangue, léger exotisme.En bouche, nuances plutôt florales, acidité fraîche, bien sec, léger et élancé.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : fermentation à température contrôlée entre 15 - 17°C.Elevage en cuves inox.Conseils culinaires : Apéritif et entrées, plats d'asperges et de poissons.Arôme & goût : Le bouquet épicé, dominé par les groseilles à maquereau mûres, donne énormément envie de boire la première gorgée ; en bouche, il montre une élégance noble avec une douceur extraite flatteuse et une finale rafraîchissante et légèrement sèche.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : fermentation à température contrôlée entre 15 - 17°C.Elevage en cuves inox.Conseils culinaires : Apéritif et entrées, plats d'asperges et de poissons.Arôme & goût : Le bouquet épicé, dominé par les groseilles à maquereau mûres, donne énormément envie de boire la première gorgée ; en bouche, il montre une élégance noble avec une douceur extraite flatteuse et une finale rafraîchissante et légèrement sèche.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : fermentation à température contrôlée entre 15 - 17°C.Élevage en cuves inox.Conseils culinaires : Apéritif, entrées légères, plats au curry et poisson.Arôme & goût : Le bouquet épicé, dominé par les groseilles à maquereau mûres, donne énormément envie de boire la première gorgée ; en bouche, il montre une élégance noble avec une douceur extraite flatteuse et une finale rafraîchissante et légèrement sèche.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : fermentation à température contrôlée entre 15 - 17°C.Elevage en cuves inox.Conseils culinaires : Apéritif et entrées, plats d'asperges et de poissons.Arôme & goût : Le bouquet épicé, dominé par les groseilles à maquereau mûres, donne énormément envie de boire la première gorgée ; en bouche, il montre une élégance noble avec une douceur extraite flatteuse et une finale rafraîchissante et légèrement sèche.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Presque avec toutes les entrées et les plats de poisson.Arôme & goût : Dans le délicieux nez de citron, de pomme verte et d'un peu de mélisse, la bouche est vive et rafraîchissante, on retrouve les notes citriques, complétées par des herbes à thé séchées et une fine minéralité, l'acidité du fruit est bien intégrée et contribue à la fraîcheur en bouche de ce pinot blanc.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: France Région: Bourgogne Vinification : Elevage en barrique Conseils culinaires : Différentes entrées, plats de légumes,terrines, crustacés, poissons, viandes blanches, volailles.Arôme & goût : Nez élégant avec des herbes et des arômes d'agrumes frais.Légèrement salé en bouche avec une longue finale.