Description
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Vinification : élevage en barrique
- Conseils culinaires : merveilleux compagnon des plats de volaille - des viandes blanches comme le blanc de poulet ou les crottins aux variétés plus intenses comme la dinde, les cailles, etc. Merveilleux avec le boeuf - des steaks au stroganoff, en passant par le tartare ou les rôtis lentement cuits au four.
- Aroma & goût : au nez, des arômes de framboises cuites au four, de coulis de myrtilles, de crème de cassis et d'encens, ainsi que des nuances de lilas, de truffe, de terre humide et de garrigue avec un soupçon de lavande et de sauge sauvage. En bouche, il est corsé, voluptueux et séduisant. Il révèle une couche après l'autre de fruits épicés, terreux et noirs, encadrés par des tanins merveilleusement mûrs et veloutés et une fraîcheur magnifique, et se termine de manière très longue et parfumée.
Caractéristiques
- Producteur : Château Pichon Longueville Baron
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime : 2020
- Distinctions : Robert Parker: 97/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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