Description
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Vinification : élevage de 12 mois en barriques françaises avec 35% de bois neuf.
- Conseils culinaires : merveilleux avec le boeuf - du steak au stroganoff en passant par le tartare ou les rôtis cuits lentement au four. Excellent avec les fromages mûrs à pâte dure - du Parmigiano Reggiano au Pecorino en passant par le Sbrinz ou les fromages d'alpage plus anciens.
- Aroma & goût : le nez est très fin, fruité foncé, avec un léger arrière-plan fumé. En bouche, un vin élégant, équilibré, finement sucré, de très belles notes épicées un peu vers les herbes de provence, l'origan, très délicat.
Caractéristiques
- Producteur : Château Siran
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Millésime : 2017
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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