Description
- Type:
- Vinification : Vendanges séparées et fermentation à température contrôlée en cuve inox, puis assemblage et élevage sur lies fines pendant 15 mois en grands fûts de chêne
- Conseils culinaires : Apéritif et entrées légères, mais aussi avec les plats thaïlandais, les poissons et les fruits de mer.
- Aroma & ; Goût : L'Amos blanc de Kurtatsch est une cuvée élégante et stylée - très individuelle et incomparable en termes de goût et de parfum. Les cépages bourguignons (70%) forment la colonne vertébrale solide et compacte. L'arrière-plan aromatique est constitué par de précieuses parts de Kerner, de Sauvignon et de Müller Thurgau, qui confèrent à l'AMOS une finale fruitée exotique rappelant la pêche blanche, les litchis, les fleurs d'oranger et les fruits rouges.
Pays: Italie
Région: Tyrol du Sud
Caractéristiques
- Producteur : Kurtatsch
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Kerner, Sauvignon Blanc
- Millésime : 2021
- Distinctions : Falstaff: 92/100, Robert Parker: 94/100, James Suckling: 92/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 150 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit