Description
- Pays : Espagne
- Région : Priorat
- Vinification : 17 mois en barriques françaises neuves. Accords gastronomiques : viandes grillées, gibier à plumes, fromages affinés.
- Aroma & goût : au nez, notes minérales, épices asiatiques, légèrement fumé, espresso, cerise noire avec des arômes de liqueur. En bouche, minéral, fruits noirs balsamiques, tabac, fruité, bois de santal. Tannins bien intégrés et bonne structure. Une finale fruitée, longue et élégante.
Caractéristiques
- Producteur : Alvaro Palacios
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Garnacha, Carignan
- Millésime : 2019
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 150 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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