Description
- Type :
- Vinification : Les raisins sont récoltés exclusivement à la main et transportés à la cave dans de petites caisses. La fermentation alcoolique a lieu en cuve inox, puis le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois.
- Accords mets-vins : Merveilleux avec tous les types d'antipasti – des olives aux conserves en passant par le vitello tonnato et les bruschette.
- Arômes et saveurs : Arômes enjoués de fruits jaunes et de fleurs blanches, accompagnés de notes fraîches de pomme ; en bouche, il est juteux et présente une acidité vivifiante, avec une finale salée et minérale.
Pays : Italie
Région : Tyrol du Sud
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Pinot Blanc
- Millésime : 2025
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit