Description
- Type :
- Vinification : Les raisins de Pinot Noir sont vinifiés avec un soin tout particulier, par pressurage en grappes entières. La seconde fermentation s'effectue selon la méthode Charmat en cuve sous pression, ce qui préserve de manière optimale le perlage frais et élégant ainsi que le style fruité.
- Accords gastronomiques : Idéal à l'apéritif, avec des entrées légères ou simplement pour un moment de plaisir entre deux repas. Parfait lorsqu'on recherche un vin mousseux rosé frais et élégant.
- Arômes et saveurs : L'Extra Dry Rosé présente une robe rose pâle et invitante. Au nez, un bouquet léger et raffiné de fraises et de framboises, accompagné d'une touche de citron et de pamplemousse. En bouche, il est fruité et élégant, bien équilibré, avec une note rafraîchissante d'agrumes et une délicate touche de douceur fruitée. Son perlage fin et vif souligne son profil frais. La finale est longue et laisse un arrière-goût délicat et fruité.
Pays : Suisse
Région : Vin mousseux de Schaffhouse
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 11.5 % vol.
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime :
- Distinctions : Falstaff: 89/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit