Sparkling Wines

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Vinification :\u00A0Élaboré selon la méthode classique de fermentation en bouteille, ce Franciacorta mûrit sur lies pendant au moins 48 mois, ce qui lui confère sa finesse et sa profondeur caractéristiques.
Accords mets-vins : Accompagne à merveille l'apéritif, en association avec des amuse-bouches salés, des feuilletés ou toutes sortes d'hors-d'oeuvre.
Nez et bouche :\u00A0\u00A0Au nez, s'épanouissent d'élégants arômes de poires mûres, d'agrumes et de fines notes florales, accompagnés d'une touche de brioche. En bouche, on apprécie une mousse finement pétillante qui se déploie de manière harmonieuse et délicate, tandis que la texture juteuse et fluide se prolonge dans une finale minérale et persistante. Un Blanc de Blancs de Franciacorta plein de caractère et d'expression.

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