Description
- Type :
- Vinification :\u00A0L'Unplugged Brut de Hannes Reeh est élaboré dans l'esprit même du concept « Unplugged » : sans artifices techniques, sincère et authentique. La seconde fermentation s'effectue de manière classique en bouteille – selon la « méthode traditionnelle » – ce qui confère à ce brut son perlage fin et sa structure élégante. Sans aucun collage ni intervention excessive, ce vin mousseux se présente sous sa forme pure et authentique.
- Accords gastronomiques : Parfait à l'apéritif, lors d'occasions festives ou simplement pour un moment de plaisir pétillant au quotidien. Il accompagne également à merveille les antipasti raffinés, les fruits de mer, les sushis ou un fromage de chèvre doux. Un vin mousseux polyvalent qui séduit aussi bien dégusté seul qu'en accompagnement d'un repas.
- Arômes et bouche : Dans le verre, l'Unplugged Brut se présente avec un perlage fin et persistant et une robe jaune paille claire. Au nez, il dévoile des arômes frais de pommes vertes, d'agrumes et de subtiles notes de levure. En bouche, il est vif et sec, avec une structure acide élégante et une finale harmonieuse et minérale. Un vin de caractère, alliant profondeur et fraîcheur.
Pays : Autriche
Région : Burgenland
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Cépage : Chardonnay, Pinot Noir
- Millésime : 2019
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit