Description
- Type :
- Vinification : La Syrah a été élevée en barriques françaises afin d'obtenir de la structure, de l'élégance et un mariage harmonieux entre le fruit et les notes épicées. L'utilisation du bois reste discrète et met parfaitement en valeur les arômes typiques de la Syrah.
- Accords mets-vins : Idéal avec du boeuf grillé ou braisé, des carrés d'agneau ou des plats épicés d'inspiration méditerranéenne – par exemple au romarin, au thym et aux olives. C'est également un excellent choix pour accompagner le gibier ou les fromages corsés.
- Arômes et bouche : Un vin rouge puissant, d'une couleur pourpre profond, aux arômes intenses de cassis, de cerises mûres et d'épices fines comme le poivre noir. En bouche, il est dense et velouté, avec une belle puissance fruitée, une délicate note fumée et une longue finale aromatique et épicée. Un vin de caractère et de profondeur.
Pays : Autriche
Région : Burgenland
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 15.5 % vol.
- Cépage : Syrah
- Millésime : 2020
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit