Description
- Type:
- Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc. Par filtration des particules de couleur, ce vin est blanc comme un vin blanc.
- Conseils culinaires : Le vin d'apéritif par excellence. Les plats asiatiques se marient parfaitement avec le Blanc de Noir.
- Aroma & ; Goût : Un vin fruité de baies, parfumé, léger et gouleyant. Frais et fin en bouche. Aromatique et doux avec une douceur discrète et séduisante en attaque et une fine acidité rafraîchissante en finale.
Pays: Suisse
Région: Grisons
Caractéristiques
- Producteur : von Salis
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2024
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit