Description
- Type :
- Vinification : Brève macération à chaud pour un meilleur rendement en couleur et en substances actives. Fermentation avec des levures sélectionnées pendant environ 7 jours. Élevage en cuves inox.
- Accords gastronomiques : Assiette grisonne, spécialités grisonnes et plats de viande.
- Arômes et saveurs :\u00A0\u00A0Au nez charmant, des notes fruitées de framboise, une touche épicée et quelques herbes sauvages ; en bouche, frais, élégant et fluide, avec des arômes de baies sauvages mûres, d'églantier et une pointe de réglisse, très souple jusqu'à la finale équilibrée.
Pays : Suisse
Région : Grisons
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2024
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 50 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit