Description
- Pays : Italie
- Région : Trentin
- Vinification : fermentation alcoolique de 10 jours avec de nombreux pigeages, suivie d'un temps de macération prolongé et de la fermentation malolactique. L'affinage se fait en partie en barrique et en partie en grands fûts de bois et dure environ 18 mois. Pour finir, le vin vieillit encore environ 6 mois en bouteille.
- Conseils culinaires : Vin particulièrement dense, souple et élégant, il accompagne parfaitement tous les plats de viande et les fromages.
- Arôme & goût : Couleur rouge rubis. Nez élégant, épicé et complexe, qui rappelle les myrtilles, les framboises, le cacao et la vanille. Malgré sa bonne teneur en tanins, le Masetto Nero est plein et particulièrement harmonieux en bouche. Finale persistante.
Caractéristiques
- Producteur : Endrizzi
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Millésime : 2021
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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