Italian red wines

Type :

Pays :

Région :

Vinification : Les raisins sont séchés sur des claies en bois jusqu'en mars afin d'atteindre une concentration optimale.
Accords gastronomiques : Se marie à merveille avec divers fromages à pâte persillée – du gorgonzola au roquefort en passant par le blue stilton. Un merveilleux accompagnement pour le dessert – des crèmes légères et fruitées aux pâtisseries sucrées en passant par les desserts plus riches.
Arômes et saveurs : La fermentation incomplète des raisins passerillés donne naissance à un vin dans lequel la teneur en alcool et en sucre se marient à merveille pour offrir une expérience gustative douce et soyeuse. Une symphonie de parfums s'ouvre à vous : roses fanées, baies sauvages mûres et cannelle ; en bouche, il est opulent, sucré et d'une générosité exceptionnelle.

Retour interdit