Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : 8 mois en barriques légèrement toastées. Ensuite, 8 mois supplémentaires en grands fûts de chêne. Après la mise en bouteille, il est conservé 6 mois en bouteille.
- Conseils culinaires : Harmonieux avec du boeuf grillé à la pièce, du magret de canard, du gibier rôti et non braisé. Un gigot d'agneau au four - donc gigot. Parfait avec un barbecue de table - Pizza e Pasta. A déguster très légèrement frais avec des poissons de mer grillés comme la dorade et le bar. Fromages affinés au lait de vache.
- Aroma & goût : large bouquet de cassis, cerise, mûre et prune, avec des notes épicées, bouche juteuse et corsée avec un fruit évident et un énorme potentiel.
Caractéristiques
- Producteur : Serpaia di Endrizzi
- Teneur en alcool : 14 % vol.
- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Millésime : 2020
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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