Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : Fermentation pendant 15 jours en cuve d'acier, 16 mois d'élevage en fûts de bois neufs et usagés, 8 mois de garde en bouteille.
- Conseils culinaires : Avec des plats de viande forts comme le bistecca fiorentina et des fromages mûrs.
- Aroma & goût : au bouquet, beaucoup de cassis, de mûres et de notes balsamiques, de la vanille douce, du toffee et un peu de menthe, en bouche marqué par la puissance et l'opulence, des notes de baies noires, de Earl-Grey et une pointe de réglisse, les tanins sont intégrés mais encore présents, beaucoup de fondant dans la finale qui s'achève en rondeur.
Caractéristiques
- Producteur : Russo
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Millésime : 2022
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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