Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : Les raisins utilisés pour le Russo Siaccio subissent une fermentation de 15 jours en cuve d'acier. Ensuite, le vin est élevé pendant 6 mois dans une combinaison de fûts de bois neufs et usagés, ce qui lui confère une structure et une complexité supplémentaires.
- Conseils culinaires : Le Siaccio accompagne parfaitement les pizzas, les pâtes et le risotto, ainsi qu'une multitude de plats de viande. C'est un compagnon polyvalent qui enrichit de nombreuses occasions culinaires.
- Aroma & goût : Le Russo Siaccio présente un bouquet intense et frais avec des arômes de fruits noirs mûrs et un soupçon d'herbes méditerranéennes. En bouche, il se révèle complexe et complexe avec une texture élégante. Ses tanins ronds et veloutés s'harmonisent parfaitement avec des notes épicées de réglisse et de cèdre. La finale est puissante et persistante, accompagnée d'une agréable persistance fruitée.
Caractéristiques
- Producteur : Russo
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime : 2023
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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