Description
- Pays : Italie
- Région : Abruzzo
- Vinification : Le Dieci Vendemmie Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est une édition limitée qui réunit de manière inimitable 10 millésimes dans une bouteille. Ce Montepulciano particulier se présente dans le verre dans une couleur rouge rubis intense et flatte le nez avec des arômes intenses de prune et de confiture de cerise. Le bouquet de ce vin est ponctué de notes de tabac et d'une délicate épice. En bouche, le Dieci Vendemmie d'Ulisse se révèle être un vin rouge délicieusement puissant, doux et séduisant sur la langue. Ses tanins fins et sa noble douceur extraite le rendent d'une souplesse inimaginable. La finale est marquée par des arômes de cacao, de café et de vanille.
- Conseils culinaires : Dégustez ce vin rouge sec avec de la viande rouge, du gibier ou des entrées consistantes.
- Aroma & goût : Ce vin rouge est une cuvée de vins issus de 10 millésimes différents. Une partie des raisins utilisés pour ce vin ont été récoltés légèrement trop mûrs. Ensuite, une macération de 15 à 20 jours a eu lieu, suivie d'une fermentation à température contrôlée. Une partie du Dieci Vendemmie a été élevée pendant 12 mois en fûts de chêne.
Caractéristiques
- Producteur : Tenuta Ulisse
- Teneur en alcool : 14 % vol.
- Cépage : Montepulciano
- Distinctions : Luca Maroni: 99/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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