Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : Macération ouverte pendant 15-18 jours. Puis élevage en fûts de 1200 à 3000 litres pendant 12 mois.
- Conseils culinaires : Des plats braisés, des rôtis, des fromages affinés
- Arôme & goût : arômes intenses de cerise, de myrtille, de cassis, de sous-bois et de fines notes de truffe. Avec des notes balsamiques et de délicates touches florales. En bouche, une attaque souple et pleine, dense et riche, une superbe structure tannique, une finale juteuse et intense.
Caractéristiques
- Producteur : Ciacci Piccolomini
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Cépage : Sangiovese
- Millésime : 2018
- Distinctions : James Suckling: 97/100, Robert Parker: 96/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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