Description
- Pays : Italie
- Région : Vénétie
- Vinification : Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et séchés sur des claies jusqu'en janvier. Cet Amarone haut de gamme n'est vinifié que dans les meilleures années et n'est mis en bouteille qu'après trois ans de garde.
- Conseils culinaires : Gibier, plats de viande de boeuf et d'agneau, fromages épicés.
- Arôme & goût : un pot-pourri de fruits noirs frais et sucrés s'échappe du verre. Les arômes fruités fascinants et stimulants sont arrondis par des composants épicés pour former un tout. Au palais, le vin semble ludique et parfaitement équilibré malgré sa richesse énorme, et ce jusqu'à la finale presque infiniment longue.
Caractéristiques
- Producteur : La Giaretta
- Teneur en alcool : 17.5 % vol.
- Cépage : Corvina, Rondinella, Corvinon
- Millésime : 2018
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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