Description
- Pays : Italie
- Région : Vénétie
- Vinification : Élevage en barrique pendant 24 mois.
- Conseils culinaires : Une grande pièce de viande juteuse de boeuf, veau, cerf ou agneau. Volaille entière rôtie au four. Du fromage pas trop affiné. Pizza & pâtes tout à fait claires.
- Aroma & goût : au nez, beaucoup de fruits rouges doux et mûrs associés à des arômes de quetsches et de cerises. En bouche, beaucoup de charme, très doux et à nouveau beaucoup de fruits noirs et des notes de bois de cèdre et de réglisse. Un magnifique Ripasso avec beaucoup d'élégance et d'harmonie.
Caractéristiques
- Producteur : Kyrenia, Celestino Gaspari
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
- Millésime : 2019
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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