Vins rouges espagnols et portugais

Pays : Espagne
Région : Ribera del Duero
Vinification : Les vignes de tempranillo proviennent de vignobles situés à proximité immédiate du fleuve Duero à Valladolid, l'une des meilleures régions pour la culture de raisins tempranillo de qualité supérieure. Après une sélection minutieuse, le vin est élevé dans des barriques américaines et françaises sélectionnées pendant au moins 12 mois, puis 12 mois supplémentaires en bouteille avant que le Crianza ne soit commercialisé.
Conseils culinaires : un excellent accompagnement pour les plats de pâtes - que ce soit des tagliatelles au ragù, des spaghettis au citron ou d'autres créations. Il se marie parfaitement avec les fromages à pâte molle - du Camenbert et du Brie à la Tomme et au Taleggio doux.
Aroma & goût : Un Crianza complexe qui incarne la maturité des fruits noirs et des épices douces avec une touche de romarin et de clou de girofle. Sa présence intense et savoureuse en bouche s'accompagne d'une persistance et d'un équilibre remarquables. Un vin qui présente un équilibre parfait entre le fruit et le bois, avec une finale élégante et persistante.

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