<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Valtellina</li><li>Vinification : </b>Le Sforzato est produit de la même manière que l'Amarone dans le Valpolicella, mais avec un seul cépage : le noble Nebbiolo. Dans les fruttai, nom donné aux séchoirs dans la Valtellina, les raisins entiers sont séchés pendant quatre mois, jusqu'à ce qu'ils aient perdu 40% de leur poids initial. Le séchage se fait en partie sur des grilles en bois, des caisses en bois ou dans des caisses en plastique plates. Ils perdent alors de l'eau et développent une forte concentration en sucre mais aussi en tous les autres composants. On vendange environ 500 g par m². Séchage des raisins en fruttai pendant 60 à 70 jours. Macération de 15 à 17 jours dans des cuves de 130 hl avec pigeage automatique - abaissement du chapeau de marc pendant la fermentation du moût. Le Sforzato vieillit pendant 18 mois dans de grands fûts en bois.</li><li>Conseils culinaires : </b>Grands morceaux de boeuf et de veau. Puis de la volaille préparée en entier. Des ragoûts consistants. Des légumes grillés. Fromages peut-être pas trop affinés, servis avec des fruits confits ou du miel. Des röstis frais et croustillants, cuits dans du beurre, avec du fromage et du lard. Du jambon cru de sanglier, une galette de pain et un peu de fromage = un repas simple et un grand vin. Se marie parfaitement avec les Quatre Saisons de Vivaldi. </li><li>Aroma &amp; goût : Couleur rubis dense. Bouquet doux et puissant, un peu de cassis, de sucre candi et des arômes froids de fumée grillée. Un corps puissant accompagne l'arôme exubérant. Il est équilibré avec des tanins finement sableux et un fondant crémeux. Une belle longueur avec une finale douce et séduisante.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Zanolari, Valtellina</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2019</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Zanolari, Valtellina Zanolari Sforzato 2019 - 75 cl

Taille Unique

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Fermentation et macération pendant 20 jours dans des cuves en ciment, puis 30 mois en barriques.</li><li>Conseils culinaires : </b>Cuisine puissante à base de viande d'agneau, de gibier et de boeuf.</li><li>Arôme &amp; goût : une robe rubis profond avec d'élégants reflets orangés. Au nez, il s'exprime comme une symphonie d'arômes allant du parfum intense de cerise, de fraise et de violette à la note balsamique fraîche des herbes aromatiques. Une structure impressionnante et large qui révèle une grande minéralité et un arrière-goût persistant.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Podere Le Ripi</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2019</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 91/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Podere Le Ripi Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020 2019 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Valtellina</li><li>Vinification : </b>Le Prestigio provient de raisins légèrement séchés sur pied et est élevé en barrique pendant 15 mois.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes rouges et rouges de boeuf, d'agneau, de cerf, mais aussi champignons et truffes.</li><li>Aroma &amp; goût : au nez, des notes de fruits secs, de pruneau et d'épices, de pruneaux secs, mais aussi des notes florales. En bouche, un corps riche en arômes avec un bois bien intégré, un vin puissant et rustique avec une finale structurée.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Triacca, La Gatta</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Triacca, La Gatta Triacca Prestigio 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Valtellina</li><li>Vinification : </b>Après le pressurage, il est élevé avec soin pendant 12 à 15 mois en petits fûts de chêne et en fûts neufs dans une ancienne cave voûtée.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes fortes et sombres de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.</li><li>Arôme &amp; goût : l'acidité en bon équilibre avec les tanins mûrs, des notes boisées agréables et raffinées, une très longue finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Triacca, La Gatta</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Triacca, La Gatta Triacca Il Monastero 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Abruzzo</li><li>Vinification : </b>Le Dieci Vendemmie Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est une édition limitée qui réunit de manière inimitable 10 millésimes dans une bouteille. Ce Montepulciano particulier se présente dans le verre dans une couleur rouge rubis intense et flatte le nez avec des arômes intenses de prune et de confiture de cerise. Le bouquet de ce vin est ponctué de notes de tabac et d'une délicate épice. En bouche, le Dieci Vendemmie d'Ulisse se révèle être un vin rouge délicieusement puissant, doux et séduisant sur la langue. Ses tanins fins et sa noble douceur extraite le rendent d'une souplesse inimaginable. La finale est marquée par des arômes de cacao, de café et de vanille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Dégustez ce vin rouge sec avec de la viande rouge, du gibier ou des entrées consistantes.</li><li>Aroma &amp; goût : Ce vin rouge est une cuvée de vins issus de 10 millésimes différents. Une partie des raisins utilisés pour ce vin ont été récoltés légèrement trop mûrs. Ensuite, une macération de 15 à 20 jours a eu lieu, suivie d'une fermentation à température contrôlée. Une partie du Dieci Vendemmie a été élevée pendant 12 mois en fûts de chêne.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Tenuta Ulisse</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Montepulciano</li><li><b>Distinctions :</b> Luca Maroni: 99/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie Limited Edition - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Après 18 jours de macération, le vin est élevé pendant 16 mois pour moitié dans des barriques neuves et pour l'autre moitié dans des barriques remplies à deux reprises.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes rouges de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages, - bonnes conversations.</li><li>Aroma &amp; goût : au bouquet, arôme délicat de poivre, un peu de fumée, de thym et de romarin, compact en bouche avec des fruits de mûre, de fines notes de cannelle et une merveilleuse structure.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Poggio al Sole</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Syrah</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Oui</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Oui</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Poggio al Sole Syrah 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Vendanges manuelles dans la deuxième moitié de septembre. Fermentation du moût pendant 20 jours et élevage en cuve inox. Maturation pendant 24 mois en grands fûts de chêne ainsi qu'en barriques et encore 24 mois en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Cuisine puissante et sombre à base de viande de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.</li><li>Arôme &amp; goût : parfum intense de baies sombres, petites et mûres. Structure élégante et complexe en bouche.  La finale est longue et très aromatique.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Marrone</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Marrone Barbaresco 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>15 jours de macération avec les peaux, élevage de 20 mois en fûts de bois neufs et usagés, vieillissement en bouteille pendant 22 mois</li><li>Conseils culinaires : </b>Rôtis de boeuf, grillades puissantes et pecorino corsé.</li><li>Aroma &amp; goût : notes épicées de poivron associées à une belle torréfaction. Incroyablement puissant, riche avec des arômes intenses de chocolat grillé et d'épices, des tanins bien intégrés avec une finale harmonieuse et longue.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Russo</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Russo Poggio alle Vipere 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Élevé au coeur du domaine Serpaia, le vin vieillit 8 mois en grands fûts de chêne, puis achève sa période de maturation de 36 mois en barriques légèrement toastées. Après une sélection des meilleurs fûts, le vin est mis en bouteille et reste ensuite 8 mois en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Des plats à base de viande noire d'agneau, de boeuf, de chevreuil et de cerf et de volaille rôtie.</li><li>Arôme &amp; goût : sa robe rouge rubis est intense et compacte. Le bouquet présente des arômes floraux et fruités, des notes délicates de rose, de violette, de mûre et de cerise, avec une finale de réglisse, agrémentée de notes épicées. En bouche, il est d'une excellente structure, dense, enveloppant et velouté, avec une structure tannique finement intégrée et une fraîcheur agréable inattendue.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Serpaia di Endrizzi</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Serpaia di Endrizzi Gran Serpaia 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Un seul terroir, sélection des raisins à la main, fermentation spontanée sans ajout de levures, élevage pendant 30 mois en barriques françaises et 12 mois supplémentaires en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés</li><li>Aroma &amp; goût : au nez, un parfum envoûtant de cerises mûres, accompagné d'épices asiatiques, d'un léger sous-bois, de truffes et d'un fin arôme de cuir. Au palais, un vin magnifiquement puissant, juteux et dense, avec des arômes de fruits noirs et un chêne chaud. Les tanins parfaits et complexes marquent la longue finale - grandiose.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Casanova di Neri</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2019</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 97/100, Falstaff: 100/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2019 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>sélection manuelle des raisins, fermentation spontanée sans ajout de levures, élevage de 30 mois en barriques françaises et de 12 mois supplémentaires en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés</li><li>Aroma &amp; goût : au nez, un parfum envoûtant de cerises mûres et de baies noires, accompagné d'épices asiatiques et d'un fin arôme de cuir ; en bouche, un vin merveilleusement puissant, juteux et dense, avec des arômes de fruits noirs et un chêne chaud ; les tanins parfaits, presque doux, marquent la finale persistante.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Casanova di Neri</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 98/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>sélection manuelle des raisins, fermentation spontanée sans ajout de levures, élevage de 30 mois en barriques françaises et de 12 mois supplémentaires en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés</li><li>Aroma &amp; goût : au nez, un parfum envoûtant de cerises mûres et de baies noires, accompagné d'épices asiatiques et d'un fin arôme de cuir ; en bouche, un vin merveilleusement puissant, juteux et dense, avec des arômes de fruits noirs et un chêne chaud ; les tanins parfaits, presque doux, marquent la finale persistante.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Casanova di Neri</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2017</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Élevé pendant 18 mois en barriques françaises neuves et une fois utilisées, puis affiné en bouteille.</li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes fortes de gibier, de boeuf, d'agneau.</li><li>Aroma &amp; goût : Nez complexe, aux arômes de baies noires et d'herbes sauvages séchées au bouquet. En bouche, juteux, puissant dans sa structure, mais rond et harmonieux sans être lourd, avec une finale de caramel, de figues sèches et de cerises mûres - une grande longueur.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Tua Rita</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 96/100, Falstaff: 96/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Tua Rita Giusto di Notri 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b></li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes fortes et sombres de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.</li><li>Arôme &amp; goût : complexe avec des arômes intenses de roses séchées, de réglisse, des notes épicées et de truffe. Élégant avec des tanins équilibrés et une longue finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois en grands fûts de chêne slovène.</li><li>Conseils culinaires : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades</li><li>Arome &amp; goût : structure robuste mais veloutée, les tanins sont déjà souples et bien enrobés et la finale est longue.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Wine Spectator: 94/100, Falstaff: 96/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Cerequio 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b></li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes fortes et sombres de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.</li><li>Arôme &amp; goût : complexe avec des arômes intenses de roses séchées, de réglisse, des notes épicées et de truffe. Élégant avec des tanins équilibrés et une longue finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2017</li><li><b>Distinctions :</b> Antonio Galloni: 96/100, Robert Parker: 96/100, James Suckling: 98/100, Falstaff: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Macération à froid en cuve inox pendant environ un mois. Fermentation et fermentation malolactique en grands fûts. Elevage en chêne slovène pendant environ 3 ans.</li><li>Conseils culinaires : </b>Accompagnement de plats de viande consistants, de rôtis ou de fromages à pâte dure.</li><li>Arôme &amp; goût : Parfum très intense et opulent de cerises mûres, de fruits secs et de thé noir, En bouche, texture corsée mais tanins bien intégrés avec une large finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> Wine Spectator: 93/100, James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Ravera di Novello 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Macération à froid en cuve inox pendant environ un mois. Fermentation et fermentation malolactique en grands fûts. Elevage en chêne slovène pendant environ 3 ans.</li><li>Conseils culinaires : </b>Accompagnement de plats de viande consistants, de rôtis ou de fromages à pâte dure.</li><li>Arôme &amp; goût : Parfum très intense et opulent de cerises mûres, de fruits secs et de thé noir, En bouche, texture corsée mais tanins bien intégrés avec une large finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Wine Spectator: 93/100, James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Ravera di Novello 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois en grands fûts de chêne slovène.</li><li>Conseils culinaires : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades</li><li>Arome &amp; goût : structure robuste mais veloutée, les tanins sont déjà souples et bien enrobés et la finale est longue.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> Wine Spectator: 94/100, Falstaff: 96/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Cerequio 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b></li><li>Conseils culinaires : </b>Viandes fortes et sombres de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.</li><li>Arôme &amp; goût : complexe avec des arômes intenses de roses séchées, de réglisse, des notes épicées et de truffe. Élégant avec des tanins équilibrés et une longue finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Piémont</li><li>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois en grands fûts de chêne slovène.</li><li>Conseils culinaires : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades</li><li>Arôme &amp; goût : rubis moyennement profond, intense et ardent, avec des reflets grenat. Arôme complexe et expansif avec des notes de figues mûres et de prunes combinées à des nuances éthérées raffinées (cuir, réglisse). Approche puissante en bouche, structure puissante et musclée, rond et remplissant la bouche, avec des tanins finement épicés, finement intégrés dans le fruit du vin. Longue finale avec une bonne fraîcheur.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Vietti</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 96/100, James Suckling: 93/100, Falstaff: 97/100, Wine Spectator: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Vietti Barolo Lazzarito di Serralunga 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Pays : Italie</li><li>Région : Toscane</li><li>Vinification : </b>Élevage en barriques neuves pendant 16 mois.</li><li>Conseils culinaires : </b>Rôtis ou plats de gibier, gibier à plumes, rosbif, châteaubriand et fromages forts et épicés comme le gruyère, le parmesa ou le brie mûr.</li><li>Aroma &amp; goût : au bouquet, des arômes denses de mûres, de cerises noires et de figues douces, complétés par des notes épicées de chêne ; au palais, dense et puissant, mûr, structure parfaite, plein de finesse et incroyablement long.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> Tua Rita</li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 99/100, Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div>

Tua Rita Redigaffi 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation à température contrôlée en cuve rotative, puis élevage en barriques françaises pendant 15 mois (au moins 50 % de bois neuf), suivi de 4 mois supplémentaires en grand fût de chêne et d'au moins 1 an de vieillissement en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouges et corsés à base de boeuf, d'agneau, de chevreuil et de cerf.<li><b>Arômes et bouche :\u00A0\u00A0</b>Au nez, des arômes complexes de cassis mûr, de laurier, de romarin et de menthe poivrée. La richesse fruitée considérable est soutenue par une structure tannique souple qui prolonge la finale de manière spectaculaire.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Cabernet Sauvignon Freienfeld 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation à température contrôlée en cuve inox, puis élevage en barriques françaises pendant 12 mois, suivi d'un vieillissement en grand fût de chêne.<li><b>Accords mets-vins : </b>Se marie bien avec des plats copieux tels que les côtelettes d'agneau, les rôtis, les plats de gibier et les fromages corsés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>FLUVIA – dérivé du mot latin signifiant « rivière » – se révèle dans le verre par une séduisante richesse d'arômes de baies des bois et de sureau, de cerises noires et d'une touche de cacao. L'élevage discret en barriques françaises confère au vin de fins arômes torréfiés et une profondeur supplémentaire. En bouche, des notes fruitées juteuses, une fraîcheur vive et des tanins veloutés s'associent pour former un ensemble harmonieux.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Lagrein</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Lagrein Riserva FLUVIA 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation du moût à température contrôlée en cuve inox, fermentation malolactique et élevage en grands fûts de bois<li><b>Accords mets-vins : </b>Avec les viandes rouges, le gibier, la volaille sauvage et les fromages à pâte dure.<li><b>Arômes et bouche :\u00A0\u00A0</b>Nez agréablement fruité aux notes de cerises et de baies des bois. Puissant, avec des tanins bien structurés et des arômes de violette, de baies noires et de laurier finement épicé – typiques du cépage – ; finale flatteuse et délicatement persistante.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Lagrein</li><li><b>Millésime :</b> 2025</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Lagrein 2025 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation à température contrôlée en cuves inox et élevage en barriques pendant 12 mois, puis vieillissement en cuve béton.<li><b>Accords mets-vins : </b>Tous les plats à base de gibier. Plats mijotés à base de veau et de boeuf. Fromages affinés et lard aux herbes. Une saucisse grillée accompagnée d'une sauce à l'oignon convient également, tout comme un copieux repas de charcuterie. Un risotto au vin rouge préparé avec ce vin est un véritable délice.<li><b>Arôme et bouche :  </b>VENTIS, dérivé du mot latin signifiant « vent », surprend par son arôme prononcé, complexe et épicé, auquel s'ajoutent de discrètes notes de baies noires. Des nuances éthérées de menthe et de genièvre s'associent au poivre, à la réglisse et aux groseilles rouges pour former un caractère alpin bien défini. En bouche, le vin se révèle frais et précis : une acidité vive et des tanins particulièrement souples lui confèrent de la tension et une belle fluidité.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Franc</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Südtiroler Cabernet Franc VENTIS 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation à température contrôlée en cuve rotative, élevage en barriques françaises pendant 12 mois, puis vieillissement en grands fûts de chêne<li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>Plats de viande de boeuf, d'agneau, de gibier et fromages affinés.<li><b>Arômes et saveurs :\u00A0\u00A0</b>Au nez, ce Merlot-Cabernet du Tyrol du Sud séduit par ses arômes de cerises juteuses, de baies sauvages mûres et de prunes noires, accompagnés d'une touche d'herbes séchées comme le laurier, qui confèrent au vin une note méditerranéenne légèrement âpre. En bouche, des nuances épicées se déploient, soutenues par une structure tannique impressionnante, juteuse et mûre, qui confère au vin corps et ampleur. Sa constitution puissante en fait un vin idéal pour un long vieillissement en bouteille, ce qui lui permettra de développer encore davantage son potentiel et sa richesse aromatique.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Merlot-Cabernet Soma 2023 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation à température contrôlée en cuve rotative, élevage en barriques françaises pendant 12 mois, puis vieillissement en grand fût de chêne<li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>Plats de viande de boeuf, d'agneau, de gibier et fromages affinés.<li><b>Arômes et saveurs :\u00A0\u00A0</b>Au nez, ce Merlot-Cabernet du Tyrol du Sud séduit par ses arômes de cerises juteuses, de baies sauvages mûres et de prunes noires, accompagnés d'une touche d'herbes séchées comme le laurier, qui confèrent au vin une note méditerranéenne légèrement âpre. En bouche, des nuances épicées se déploient, soutenues par une structure tannique impressionnante, juteuse et mûre, qui confère au vin corps et ampleur. Sa constitution puissante le rend idéal pour un long vieillissement en bouteille, ce qui permettra à son potentiel et à sa diversité aromatique de se développer encore davantage.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Merlot-Cabernet Soma 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Tyrol du Sud<li><b>Vinification : </b>La fermentation s'effectue à température contrôlée dans une cuve rotative afin de garantir une extraction optimale de la couleur et des arômes. Le vin mûrit ensuite pendant 15 mois en barriques françaises, puis s'affine dans de grands fûts de chêne. Un vieillissement en bouteille d'au moins un an vient harmoniser le Merlot Brenntal.<li><b>Accords mets-vins : </b>Un accompagnement idéal pour les plats de viande corsés tels que l'agneau, le boeuf, le chevreuil ou le cerf, ainsi que pour la volaille braisée ou rôtie. Des plats tels que le risotto aux champignons, les pâtes à la truffe ou les fromages à pâte dure affinés s'harmonisent également à merveille avec la profondeur aromatique du Merlot Brenntal.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Le vignoble de Brenntal est situé au nord du village de Kurtatsch et compte parmi les terroirs les plus chauds du Tyrol du Sud. Les vignes, plantées sur des pentes abruptes bénéficiant d'un ensoleillement intense, poussent sur un sol rouge, sableux et argileux. Le soir, les raisins charnus sont rafraîchis par des vents descendants vivifiants. Ce terroir unique donne naissance à un merlot qui séduit par sa puissance et ses arômes de fruits noirs (airelles, mûres), tout en conservant son caractère alpin (thé vert, poivre blanc). En bouche, le fruité s'accompagne de tanins denses et veloutés. Sa délicate acidité confère au vin un équilibre précis et une finale d'une longueur impressionnante.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Merlot Brenntal 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>36 mois d'élevage en grands fûts, suivis de 8 mois en cuves en ciment et d'une période minimale de vieillissement de 12 mois en bouteille<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés à base d'agneau, de gibier et de boeuf.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Au nez, il se révèle comme une symphonie d'arômes allant du parfum intense d'orange rouge et de violette à la note fraîche et balsamique des herbes aromatiques.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Le Ripi Brunello di Montalcino Amore e Magia 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>36 mois d'élevage en grands fûts, suivis de 8 mois en cuves en ciment et d'un vieillissement minimum de 12 mois en bouteille<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés à base d'agneau, de gibier et de boeuf.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Au nez, il se révèle comme une symphonie d'arômes allant du parfum intense d'orange rouge et de violette à la note fraîche et balsamique des herbes aromatiques.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Le Ripi Brunello di Montalcino Amore e Magia 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Sardaigne<li><b>Vinification : </b>Après les vendanges manuelles et la sélection des raisins, la fermentation en moût a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. L'élevage qui suit s'effectue pendant 18 mois en barriques françaises (dont un tiers neuves), suivi d'un vieillissement en bouteille d'au moins 12 mois.<li><b>Accords mets-vins : </b>Parfait avec les grillades, ainsi que les pizzas et les pâtes. À déguster très légèrement frais avec des poissons de mer grillés comme la dorade et le bar. La cuisine sarde ? Les Sardes adorent les plats de viande copieux et savoureux. Agneau, cochon de lait ou sanglier, grillés ou en ragoût. Mais le Barrua se marie également à merveille avec des fromages affinés comme le pecorino.<li><b>Arôme et saveur :  </b>Une robe pourpre dense et profonde séduit à travers le verre. Le nez envoûtant allie des notes torréfiées séduisantes à des touches d'herbes et de baies noires mûres, accompagnées d'une délicate note de tabac. En bouche, il offre une expérience gustative puissante et dense, où les tanins bien présents confèrent au vin une merveilleuse structure. Merveilleusement corsé et avec une finale longue en bouche, le Barrua se révèle dans toute sa splendeur.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 94/100, Wine Spectator: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barrua 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Pouilles<li><b>Vinification : </b>Vinification par macération à température contrôlée entre 26 °C et 28 °C. Après la fermentation malolactique, élevage en fûts français et en barriques américaines pendant au moins 10 mois.<li><b>Accords mets-vins : </b>Il se marie très bien avec toutes les grillades, y compris les poissons de mer. Pâtes aux saveurs prononcées ou risotto. Fromages affinés de vache et de chèvre. Également merveilleux en fin de repas.<li><b>Arôme et bouche :  </b>Arômes intenses de fruits mûrs et noirs. Bouche souple et veloutée, avec une structure équilibrée et une finale aromatique et persistante.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Primitivo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Cépages provenant d'une multitude de crus situés dans les différentes communes de l'ensemble du territoire du Barolo. Âge moyen des vignes : 10 à 45 ans. Sols de marne calcaire, avec une proportion variable de calcaire et d'argile selon les emplacements. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifiés et élevés séparément, par terroir et par parcelle. Fermentation malolactique en barriques usagées, après quoi les vins, toujours séparés selon leur origine, sont élevés en grands fûts de bois et, dans une moindre mesure, en barriques, pendant environ 30 mois, avant l'assemblage final. Le vin n'est ni clarifié ni filtré avant la mise en bouteille.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande rouge corsés, tels que le boeuf, l'agneau ou le chevreuil, ainsi que les plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arômes et bouche :\u00A0\u00A0</b>Bouquet dense aux notes d'abricots secs et d'épices parfumées, de violette et de lilas, ample et intense ; la bouche se révèle ronde, avec beaucoup de tanins mûrs, une texture compacte et un potentiel énorme en finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 94/100, Decanter: 95/100, James Suckling: 96/100, Antonio Galloni: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b><li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>Plats de viande rouge corsés et foncés à base de boeuf, d'agneau ou de cerf, ainsi que des plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Complexe, avec des arômes intenses de roses séchées, de réglisse, de notes épicées et de truffe. Élégant, avec des tanins équilibrés et une longue finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo Rocche di Castiglione 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>10 mois en fût, 16 mois en cuve inox.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouge corsés, tels que le boeuf, l'agneau ou le chevreuil, ainsi que les plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Au nez, il se montre d'abord discret et réservé ; après quelques rotations du verre, son bouquet raffiné s'épanouit sur des notes de violette et d'épices ; en bouche, il présente un corps puissant, une belle onctuosité et une élégance envoûtante.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Nebbiolo Perbacco 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Le Barbera est élevé pendant un an dans des barriques françaises de 1er et 2e passage.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouge corsés, tels que le boeuf, l'agneau ou le chevreuil, ainsi que les plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Au nez, un bouquet complexe de fruits mûrs, d'épices asiatiques, de cuir et de fumée. En bouche, un corps souple et rond, doté d'une très belle profondeur et d'une belle structure.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Barbera</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Trevie 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Macération à froid, élevage de 12 mois en grands fûts de chêne (2 700 litres).<li><b>Accords mets-vins : </b>Agneau, gibier, viandes rouges, fromages affinés.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Bouquet débordant de baies sauvages mûres et de framboises, rehaussé de nuances finement épicées ; en bouche, puissant et dense, avec des notes de cerises noires, de cannelle et un bouquet d'herbes séchées ; un vin mûr et merveilleusement équilibré.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Barbera</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Scarrone 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification :\u00A0</b>Élevage pendant 18 mois, principalement en barriques (chêne français) et, dans une moindre mesure, en grands fûts de bois. Le vin n'est ni clarifié ni filtré avant la mise en bouteille.<li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>Agneau, viandes rouges, gibier, ragoûts, fromages corsés<li><b>Arômes et bouche :  </b>Notes de fruits rouges et de baies sauvages très mûrs, de cerises noires, d'une touche de réglisse et d'arômes torréfiés très nobles et discrets.  Attaque douce et veloutée, merveilleusement complexe avec un superbe équilibre ; la bouche est juteuse et élégante, et le vin se termine sur une finale minérale et salée, avec de magnifiques arômes de cerise et de mûre.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Barbera</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barbera d'Asti La Crena 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Vendanges manuelles dans la deuxième quinzaine de septembre. Macération de 10 jours et élevage en cuve inox. L'élevage s'effectue pendant 12 mois en grands fûts de chêne, puis 12 mois supplémentaires en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouge corsés, tels que le boeuf, l'agneau ou le chevreuil, mais aussi les plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Un vin exceptionnel au goût très complexe, corsé et velouté à la fois. Très frais, il offre des arômes raffinés de framboise, de groseille et de mûre, rehaussés par une note épicée et chaleureuse.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Barbera</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Carlot 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Vendanges manuelles dans la deuxième quinzaine de septembre. Macération de 20 jours et élevage en cuve inox. L'élevage s'effectue pendant 24 mois dans de grands fûts de chêne ainsi que dans des barriques, puis 24 mois supplémentaires en bouteille. Les Marrone ne commercialisent leur Pichemej qu'après 5 ans.  « Pichemej » signifie « mieux que mieux » en dialecte et tire son nom du grand-père Pietro Marrone.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouges et corsés à base de boeuf, d'agneau ou de cerf, ainsi qu'avec des plats à base de champignons et de truffes.<li><b>Arôme et bouche :  </b>Un bouquet intense de roses, de fruits secs, de réglisse, de cacao et de café. La bouche est aboutie et puissante. Un corps dense et fin, des tanins parfaitement intégrés et une longue finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois dans de grands fûts en chêne slovène.<li><b>Accords mets-vins : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades<li><b>Arômes et bouche :  </b>Structure puissante mais veloutée, les tanins sont déjà souples et bien intégrés, et la finale est longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> Antonio Galloni: 97/100, James Suckling: 97/100, Robert Parker: 96/100, Wine Spectator: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo Cerequio 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois dans de grands fûts en chêne slovène.<li><b>Accords mets-vins : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades<li><b>Arômes et bouche :  </b>Structure puissante mais veloutée, les tanins sont déjà souples et bien intégrés, et la finale est longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 97/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo Monvigliero 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Piémont<li><b>Vinification : </b>Après 4 mois en barrique, élevage supplémentaire de 32 mois dans de grands fûts en chêne slovène.<li><b>Accords mets-vins : </b>Gibier, viandes rouges, fromages affinés ou grillades<li><b>Arômes et bouche :  </b>Structure puissante mais veloutée, les tanins sont déjà souples et bien intégrés, et la finale est longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Nebbiolo</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 97/100, Wine Spectator: 97/100, Antonio Galloni: 95/100, James Suckling: 98/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barolo Monvigliero 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>9 mois en cuve inox, puis 3 mois supplémentaires en barrique.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés à base de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés, mais également délicieux avec des pâtes.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Des arômes fruités ouverts et des notes chaudes de barrique se dégagent dès le nez, à la fois puissant et harmonieux ; en bouche, il offre beaucoup d'onctuosité, et les tanins puissants sont déjà bien intégrés, ce qui est important car ce vin d'entrée de gamme de Stefano nécessite un peu de temps de maturation.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 89/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Rosso dei Notri 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Élevage de 10 mois en barriques puis en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>viande de boeuf, pâtes, charcuterie et fromages corsés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>bouquet complexe de cassis, de cerises, de cuir, de tabac et d'une subtile note minérale ; en bouche, une puissance musclée, mais déployée avec raffinement, une attaque concentrée, un développement ample, une élégance impressionnante, plus de fruit que d'épices, et une finale puissante et longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Perlato del Bosco 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Élevé pendant 18 mois dans des barriques françaises neuves et ayant servi une fois, puis affiné en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés à base de gibier, de boeuf ou d'agneau.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Nez nuancé et complexe, avec des arômes de baies noires et d'herbes sauvages séchées. En bouche, il est juteux, doté d'une structure puissante tout en restant rond et harmonieux, sans pour autant être lourd ; la finale révèle des notes de caramel, de figues sèches et de cerises mûres – une longueur en bouche exceptionnelle.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Giusto di Notri 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins ont été soigneusement triés sur le tapis vibrant de la cave. Égrappage et pressurage doux, fermentation en cuves inox à une température contrôlée d'environ 28 °C pendant une durée de 14 à 21 jours. 40 % du volume sont élevés pendant au moins 4 mois en fûts de chêne français usagés, le reste en cuves en acier.<li><b>Accords mets-vins : </b>Variations de pâtes, plats de viande, terrines et fromages doux.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Un caractère fruité agréable avec des arômes de baies sauvages, de cassis et de fruits à noyau, associés à une légère note épicée. Un corps ample et élégant, avec des notes de fruits frais, de chêne subtil et d'herbes séchées. Dans l'ensemble, un vin très équilibré et facile à boire.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Insoglio del Cinghiale 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Vinification en cuves inox, puis élevage en grands fûts de bois.<li><b>Accords mets-vins : </b>Assortiments de viandes, viandes blanches, pâtes.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Ce qui fascine dans ce vin, c'est son fruité merveilleux et intense. Un fruit dense en bouche, avec une belle ampleur et   des arômes authentiques de cerises et de baies mûres, soutenus par une belle structure tannique.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Ceralti Poggio del Grillo 2024 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Vinification en cuves inox, puis élevage en grands fûts de bois.<li><b>Accords mets-vins : </b>Assortiments de viandes, viandes blanches, pâtes.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Ce qui fascine dans ce vin, c'est son fruité merveilleux et intense. Un fruit dense en bouche, avec une belle ampleur et   des arômes authentiques de cerises et de baies mûres, soutenus par une belle structure tannique.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Ceralti Poggio del Grillo 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>12 mois d'élevage en barriques françaises, puis 12 mois supplémentaires en bouteille à la Tenuta.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés accompagnés d'une sauce à base de crème, grillades, charcuterie, fromages à pâte dure.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Grâce à ses arômes opulents de fruits noirs, le Pinea allie, outre sa grande densité et sa puissance, une structure vive qui lui confère longueur et complexité.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Ceralti Pinea 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins de Merlot proviennent d'un vignoble privilégié aménagé en terrasses. Grâce à leur altitude au-dessus du niveau de la mer, les raisins bénéficient d'un microclimat favorable. Le sol est très riche en fer, ce qui confère au Merlot Sonoro son caractère unique. L'élevage dure 8 mois en barriques françaises neuves, suivi de 12 mois de vieillissement en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés à base d'agneau, de gibier et de boeuf, fromages affinés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Bouquet pur de cerise noire avec des notes de caramel et de mûre. En bouche, des tanins mûrs, une élégance et une finesse incroyables, de subtiles notes torréfiées jusqu'à la longue finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Distinctions :</b> Vinum: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Oui</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Ceralti Sonoro Merlot 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins ont été soigneusement triés sur le tapis vibrant de la cave. Égrappage et pressurage doux, fermentation alcoolique dans des cuves coniques en acier inoxydable pendant 3 à 4 semaines à 28 °C, fermentation malolactique en barriques pour 89 % de la cuvée, le reste en cuves inox. Le vin a mûri pendant 15 mois en fûts de chêne français, dont 85 % de fûts neufs et le reste dans des fûts d'un an. Avant sa commercialisation, le vin mûrit au moins 6 mois en bouteille.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande corsés à base de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés.<li><b>Arômes et saveurs :\u00A0\u00A0</b>Extrêmement nuancé et complexe, avec des notes intenses de baies noires, de chocolat noir, de vanille, de notes toastées et de tabac. Un corps charnu d'une élégance étonnante, des tanins denses et une finale interminable. Un grand vin, mais à décanter impérativement.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Distinctions :</b> Robert Parker: 98/100, Falstaff: 98/100, Decanter: 97/100, James Suckling: 98/100, Vinum: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Biserno 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins ont été soigneusement triés sur le tapis vibrant de la cave. Égrappage et pressurage doux, fermentation alcoolique dans des cuves coniques en acier inoxydable pendant 3 à 4 semaines à 28 °C, fermentation malolactique en barriques pour 25 % du volume, le reste en cuves en acier. Une partie du vin est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs et de deuxième passage, les 10 % restants du volume restant en cuves en acier.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés et grillades, fromages affinés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>L'Il Pino présente une robe rouge rubis aux reflets violets. Dans le verre, le vin dévoile une couleur rouge intense, entourée de reflets brillants rappelant des rubis. Au nez, un feu d'artifice d'arômes de fruits rouges et de cerises, accompagné de notes poivrées, mêlées au myrte du maquis méditerranéen. Celles-ci se marient aux notes torréfiées apportées par le bois. En bouche, on perçoit d'abord une acidité vive et persistante, qui apporte beaucoup de fraîcheur. Le tout est rehaussé par des tanins souples qui confèrent à ce vin enchanteur une grande onctuosité.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 95/100, Wine Spectator: 94/100, Robert Parker: 94/100, Falstaff: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Il Pino di Biserno 2023 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins ont été soigneusement triés sur le tapis vibrant de la cave. Égrappage et pressurage doux, fermentation alcoolique dans des cuves coniques en acier inoxydable pendant 3 à 4 semaines à 28 °C, fermentation malolactique en barriques pour 25 % du volume, le reste en cuves en acier. Une partie du vin est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs et de deuxième passage, les 10 % restants du volume restant en cuves en acier.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés et grillades, fromages affinés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>L'Il Pino présente une robe rouge rubis aux reflets violets. Dans le verre, le vin dévoile une couleur rouge intense, rehaussée de reflets brillants rappelant des rubis. Au nez, un feu d'artifice d'arômes de fruits rouges et de cerises, accompagné de notes poivrées, mêlées au myrte du maquis méditerranéen. Celles-ci se marient aux notes torréfiées apportées par le bois. En bouche, on perçoit d'abord une acidité vive et persistante, qui apporte beaucoup de fraîcheur. Le tout est rehaussé par des tanins souples qui confèrent à ce vin enchanteur une grande onctuosité.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Il Pino di Biserno 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Le Gagliole est issu de cépages Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Après le pressurage, il est élevé pendant 16 mois en barriques de chêne français, puis mis en bouteille et conservé six mois en cave. Le Gagliole est un vin très bien structuré et équilibré, doté de tanins denses et fins.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande corsés, pâtes, terrines.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Dense et opulent, avec des arômes intenses de cerises, de mûres, d'herbes séchées et de réglisse. En bouche également, on retrouve des notes fruitées raffinées accompagnées de subtiles notes de tabac ainsi que de délicieux arômes toastés issus des barriques françaises, des tanins fins et élégants, avec une finale longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 96/100, Falstaff: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Oui</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Tenuta 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Les raisins destinés au Pecchia sont cultivés à Panzano in Chianti, sur des vignobles situés sur la crête d'une colline, à 500 mètres d'altitude, au nord-ouest de la Conca d'Oro. Élevé 18 mois en barriques puis affiné un an en bouteille, le Pecchia est un Sangiovese pur, produit uniquement lors des très grands millésimes.<li><b>Accords mets-vins : </b>Viandes rouges, gibier et fromages à pâte dure affinés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Au nez comme en bouche, on observe un jeu d'arômes en constante évolution,   allant du tabac épicé aux fruits opulents, en passant par une finesse veloutée.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 94/100, James Suckling: 95/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Pecchia 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Pour le premier vin issu de leur nouveau domaine, la famille Bär a élevé le merlot et le sangiovese pendant 14 mois dans des barriques de chêne français. Après la mise en bouteille, le vin a encore bénéficié d'un demi-an de vieillissement dans la cave fraîche de la Tenuta.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande corsés, agneau, boeuf, fromages à pâte molle.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Attaque très soyeuse et d'une belle densité, large palette fruitée de quetsches et de mûres ; dans son corps opulent, des notes de café et de chocolat noir se prolongent jusqu'à la finale longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Distinctions :</b> James Suckling: 92/100, Antonio Galloni: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Oui</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Valletta 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Pour le premier vin issu de leur nouveau domaine, la famille Bär a élevé le merlot et le sangiovese pendant 14 mois dans des barriques de chêne français. Après la mise en bouteille, le vin a encore bénéficié d'un demi-an de vieillissement dans la cave fraîche de la Tenuta.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande corsés, agneau, boeuf, fromages à pâte molle.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Attaque très soyeuse et d'une belle densité, large palette fruitée de quetsches et de mûres ; dans son corps opulent, des notes de café et de chocolat noir se prolongent jusqu'à la finale longue en bouche.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2018</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 92/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 300 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Valletta 2018 - 300 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Pour le premier vin issu de leur nouveau domaine, la famille Bär a élevé du merlot et du sangiovese pendant 14 mois dans des barriques de chêne français. Après la mise en bouteille, le vin a encore bénéficié d'un demi-an de vieillissement dans la cave fraîche de la Tenuta.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés, agneau, boeuf, fromages à pâte molle.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Attaque très soyeuse et d'une belle densité, large palette fruitée de quetsches et de mûres ; dans son corps opulent, des notes de café et de chocolat noir se prolongent jusqu'à la finale très longue.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2019</li><li><b>Distinctions :</b> Falstaff: 92/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 300 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Valletta 2019 - 300 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Pour le premier vin issu de leur nouveau domaine, la famille Bär a élevé du merlot et du sangiovese pendant 14 mois en barriques de chêne français. Après la mise en bouteille, le vin a encore bénéficié d'un demi-an de vieillissement dans la cave fraîche de la Tenuta.<li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>Plats de viande corsés, agneau, boeuf, fromages à pâte molle.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Impressionne par un bouquet extrêmement ample et complexe de fruits noirs mûrs, de réglisse, de notes épicées et de tabac. Très soyeux en attaque et d'une belle densité. Un fruité ample de quetsches et de mûres ; dans son corps opulent, des notes de café et de chocolat noir se prolongent jusqu'à la finale très longue.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2020</li><li><b>Distinctions :</b> Antonio Galloni: 94/100, Robert Parker: 91/100,</li><li><b>Bio :</b> Oui</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Valletta 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Vendanges manuelles mi-septembre, puis élevage en cuves inox et en barriques usagées pendant 6 mois. Le vin est mis en bouteille mi-avril et s'affine encore 4 mois en bouteille.<li><b>Accords gastronomiques : </b>Plats de viande corsés et plateaux de fromages aromatiques.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Au nez, des arômes épicés, des baies noires et une légère note de boîte à cigares ; en bouche, un vin très dense aux tanins présents, soutenus par un fruité raffiné, ni pâteux ni écrasant, mais complexe et élégant.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Ceppitaio 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification :\u00A0</b>Fermentation pendant 15 jours en cuve inox, élevage de 16 mois en fûts de bois neufs et usagés, puis 8 mois de vieillissement en bouteille.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande corsés tels que la bistecca fiorentina et les fromages affinés.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Au nez, des arômes prononcés de cassis, de mûres et des notes balsamiques, de vanille douce, de caramel et une touche de menthe ; en bouche, un vin puissant et opulent, aux notes de fruits noirs, d'Earl Grey et d'une pointe de réglisse ; les tanins sont bien intégrés mais encore présents, avec beaucoup d'onctuosité dans une finale ronde.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot</li><li><b>Millésime :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Sasso Bucato 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>12 mois en barriques françaises, puis 10 mois supplémentaires en bouteille.<li><b>Accords mets-vins :\u00A0</b>À déguster avec du gibier, du faisan et des grillades.<li><b>Arômes et saveurs :  </b>Au nez, des arômes de baies sauvages mûres associés à des notes épicées et de cuir ; en bouche, charnue, avec une structure ronde et un fruité dense, les arômes épicés s'y prolongent en toute harmonie.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo, Giacomino</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Barbicone 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Abruzzes<li><b>Vinification : </b>Long élevage en fûts.<li><b>Accords mets-vins : </b><li><b>Arômes et saveurs :\u00A0\u00A0</b>Les arômes de fruits noirs mûrs s'associent avec espièglerie à des notes de vanille et de chocolat. Son corps riche, corsé et puissant s'harmonise à merveille avec les plats de viande. Son caractère est moderne : souple, ample et extrêmement agréable à boire.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 13 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Montepulciano</li><li><b>Millésime :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Vestigo 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Toscane<li><b>Vinification : </b>Les raisins destinés au Russo Siaccio subissent une fermentation de 15 jours en cuve inox. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois dans un mélange de fûts de chêne neufs et usagés, ce qui lui confère davantage de structure et de complexité.<li><b>Accords mets-vins : </b>Le Siaccio se marie à merveille avec les pizzas, les pâtes et le risotto, ainsi qu'avec une grande variété de plats de viande. Un vin polyvalent qui enrichit de nombreuses occasions culinaires.<li><b>Arômes et bouche :  </b>Le Russo Siaccio présente un bouquet intense et frais, avec des arômes de fruits noirs mûrs et une touche d'herbes méditerranéennes. En bouche, il se révèle complexe et nuancé, avec une texture élégante. Ses tanins ronds et veloutés s'harmonisent parfaitement avec des notes épicées de réglisse et de bois de cèdre. La finale est puissante et persistante, accompagnée d'une agréable longueur en bouche fruitée.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 14 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Siaccio 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type :</b> <br><b>Pays :</b> Italie<br><b>Région :</b> Vénétie<li><b>Vinification : </b>12 mois d'élevage en barriques françaises.<li><b>Accords mets-vins : </b>Plats de viande rouge (gibier, agneau et boeuf), fromages affinés.<li><b>Nez et bouche :  </b>Un nez raffiné aux notes de cassis, de café, de truffe, de violette et de minéral. En bouche, il est opulent, avec une texture soyeuse et des tanins doux mais encore présents, ainsi qu'une finale longue et dense.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Caractéristiques</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Producteur :</b> </li><li><b>Teneur en alcool :</b> 15 % vol.</li><li><b>Cépage :</b> Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot</li><li><b>Millésime :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Non</li><li><b>Biodynamique :</b> Non</li><li><b>Vegan :</b> Non</li><li><b>Contenance :</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composition</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergènes :</b> Contient des sulfites</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Divers</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.</li></ul></div>

Zanolari, Valtellina

Podere Le Ripi

Triacca, La Gatta

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Tenuta Ulisse

Poggio Al Sole

Marrone

Russo

Serpaia Di Endrizzi

Casanova Di Neri

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Tua Rita

Vietti

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