Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : sélection manuelle des raisins, fermentation spontanée sans ajout de levures, élevage en barrique pendant 15 mois et 8 mois supplémentaires en bouteille.
- Conseils culinaires : plats de viandes fortes à base de gibier, d'agneau et de boeuf, fromages affinés
- Aroma & goût : une robe rouge vif et lumineuse. Le nez est submergé par la complexité : la fraise et la cerise noire dominent le riche bouquet. La bouche est harmonieuse, élégante et très équilibrée. Les jeunes tanins sont bien intégrés et présentent une grande texture soyeuse.
Caractéristiques
- Producteur : Casanova di Neri
- Teneur en alcool : 14 % vol.
- Cépage : Sangiovese
- Millésime : 2020
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit