Description
- Type :
- Vinification :\u00A0Fermentation alcoolique de 10 jours avec de nombreux brassages du chapeau de marc, suivie d'une macération prolongée et de la fermentation malolactique. L'élevage s'effectue en partie en barriques et en partie dans de grands fûts en bois et dure environ 18 mois. Enfin, le vin mûrit encore environ 6 mois en bouteille.
- Accords mets-vins : Vin particulièrement dense, souple et élégant, qui accompagne à merveille tous les plats de viande et les fromages.
- Arômes et bouche : Robe rouge rubis. Bouquet élégant, épicé et complexe, évoquant les myrtilles, les framboises, le cacao et la vanille. Malgré sa bonne teneur en tanins, le Masetto Nero est ample et particulièrement harmonieux en bouche. Finale longue.
Pays : Italie
Région : Trentin
Caractéristiques
- Producteur :
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Millésime : 2021
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 150 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retour
Retour interdit