Description
- Pays : Italie
- Région : Valtellina
- Vinification : Le Prestigio provient de raisins légèrement séchés sur pied et est élevé dans de grands fûts de bois pendant environ 12 à 14 mois.
- Conseils culinaires : Cuisine forte, plats de viande sombre de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.
- Aroma & goût : notes de fruits secs, de pruneaux séchés, un peu de prune et de mûre. Épicé, puissant, avec un bois bien intégré et doté de tanins bien en main ainsi que d'une acidité rafraîchissante et d'une longue finale.
Caractéristiques
- Producteur : Triacca, La Gatta
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Nebbiolo
- Millésime : 2019
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit