Description
- Pays : Italie
- Région : Puglia
- Vinification : Préparation par macération à température contrôlée de 26°-28°C. Après la fermentation malolactique, affinage en tonneau français pendant au moins 8 mois.
- Conseils culinaires : Accompagne bien les grillades fines, les pizzas et les pâtes
- Arôme & goût : rouge profond avec de très beaux reflets violets. Au nez, des arômes intenses qui rappellent la confiture de fruits, le cassis, les cerises, les mûres, le cacao et la réglisse. Au gauman, un goût rond et doux avec des notes fruitées et une persistance aromatique.
Caractéristiques
- Producteur : Varvaglione Vigne & Vini
- Teneur en alcool : 14 % vol.
- Cépage : Primitivo
- Millésime : 2022
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit