Description
- Pays : Italie
- Région : Valtellina
- Vinification : Après le pressurage, il est élevé avec soin pendant 12 à 15 mois en petits fûts de chêne et en fûts neufs dans une ancienne cave voûtée.
- Conseils culinaires : Viandes fortes et sombres de boeuf, d'agneau, de cerf, également avec des plats de champignons et de truffes.
- Arôme & goût : l'acidité en bon équilibre avec les tanins mûrs, des notes boisées agréables et raffinées, une très longue finale.
Caractéristiques
- Producteur : Triacca, La Gatta
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Nebbiolo
- Millésime : 2020
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit