Description
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : Fermenté en barriques usagées, puis élevé pendant 24 mois en barriques usagées.
- Conseils culinaires : Spécialités de la cuisine italienne, fiorentina, osso buco et grillades fines.
- Aroma & goût : au nez, notes de cerises rouges, de fraises et de groseilles. Elles sont accompagnées de fines notes grillées, de poivre blanc et d'un peu de tabac doux. En bouche, on retrouve une élégance pure avec des tanins fins et bien intégrés. Un vin puissant avec une bonne minéralité et long en bouche.
Caractéristiques
- Producteur : Bibi Graetz
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Sangiovese
- Millésime : 2022
- Distinctions : James Suckling: 98/100, Decanter: 97/100, Robert Parker: 95/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit